绿豆芽炒饼丝

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1.买的现成的饼丝适量。

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2.绿豆芽洗净。

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3.葱切片。

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4.锅烧热，放入适量植物油，（多放点油，以免放入饼丝时粘锅）爆香葱片。

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5.放入绿豆芽翻炒。

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6.放入一勺生抽，适量盐，翻炒至绿豆芽变软，加入少量清水烧开。

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7.放入饼丝翻炒。

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8.大火翻炒均匀关火。

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9.成品图。