红糖枣泥蛋糕

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1.准备两个鸡蛋，适量红糖，适量红枣，160毫升牛奶。

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2.红枣去壳，切成小块放入料理机里。

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3.红糖用温牛奶融化。

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4.倒入料理机里。

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5.打成糊状。

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6.两个鸡蛋分两次加糖打发。

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7.第二次加糖。

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8.打成表面划8字不易消失。

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9.加入枣泥。

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10.70克面粉，加入2克泡打粉过筛。

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11.倒入蛋液里，搅拌均匀。

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12.倒入模具里，倒八分满。

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13.放入烤箱170度烤25分钟。

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14.红糖枣泥蛋糕出锅。

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15.成品。