脆脆虾球

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1.虾仁清洗干净。

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2.剁成泥。

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3.放盐，鸡精 料酒 蛋清。

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4.放适量面粉。

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5.搅拌均匀。

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6.包上芝士。

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7.粘上蛋液。

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8.粘方便面碎。

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9.全部做好。

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10.油温五成热下锅炸。

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11.炸制金黄色捞出。

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12.成品图配上番茄酱。