1.分离蛋黄和蛋清:1.如果有分离器,当然就要用啦????2.如果没有也很easy噢➡️打开蛋壳的时候轻一些,从壳缝滑落蛋清也是很快的。
2.将牛奶和淡奶油倒入蛋黄容器中,酸奶可以去腥,所以方便的话可以添加。打蛋器隆重登场,将容器内打至混合均匀即可????。
3.低筋粉过筛后倒入刚刚的蛋黄液中????。
4.搅拌均匀:1. 没有切刀就拿饭勺,本人风格一向随性????2.上下翻来覆去的拌,不要顺逆时钟的搅噢3. 均匀无结块即可⛽️。
5.打蛋清:1. 均匀发泡,可滴3-5滴柠檬汁,加糖10g,继续打泡????2.蛋清能够力挺一些,如果真的真的真的很喜欢甜口,可以再加10g(但真的太甜啦)2.继续打泡,直至力挺得很明显,纯白+有形。
6.将打泡后的蛋清分两到三次拌匀于之前的面盆内,依然按照翻拌的方式弄匀。
7.烤箱预热1-2分钟,在此期间可以将最终的液体倒入纸杯或其他模具中❤️。
8.160度,25分钟,期间可设定闹铃及时查看,毕竟和烤箱本身也有关系,别搞糊喽~
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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