甜面酱炒米饭

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1.胡萝卜切小丁。

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2.葱切圈。

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3.干木耳用水泡发，淘洗干净，切成小片。

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4.鸡蛋磕入碗里，打散。

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5.炒锅热油，爆葱花，下胡萝卜丁翻炒。

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6.加木耳片翻炒一分钟。

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7.加入剩米饭，打散炒匀。

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8.倒入打匀的鸡蛋液翻炒。

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9.加入适量甜面酱，翻炒均匀。

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10.加一勺盐。

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11.加半勺十三香，翻炒至米粒松散，关火，出锅。