木须肉

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1.里脊肉切片，加盐、胡椒粉、生抽、倒入食用油腌制10分钟。

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2.木耳泡发，水开煮3分钟捞出过凉，黄瓜切片。

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3.碗中打入鸡蛋3个，加盐搅拌均匀。

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4.锅中倒油将鸡蛋炒熟盛出。

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5.锅中加少量油将腌制好的肉片下锅，炒至肉色变白加入蒜片洋葱片炒香。

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6.再下木耳翻炒。

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7.接着下鸡蛋翻炒。

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8.下鸡蛋翻炒均匀。

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9.下黄瓜，加盐鸡精调味即可。

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10.成品。

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11.图2