金蒜秋葵

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1.秋葵用开水焯1分钟熟透。

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2.捞出过凉水。

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3.秋葵去蒂一切2半。

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4.蒜切末。

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5.秋葵码在盘中，倒入生抽，醋。

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6.炒锅饭植物油烧热，放入蒜末炸制。

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7.把蒜末炸成金黄色，起锅关火。

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8.把炸好的蒜油浇在秋葵上即可。