奶酪鲜虾时蔬蛋肠

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1.大虾去头去虾线；用料酒腌制10分钟。

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2.然后剁成小粒。

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3.西兰花洗净，用盐水泡10分钟，切成小朵备用。

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4.葱花切碎。

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5.马苏里拉芝士片切成小粒备用。

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6.玉米粒煮熟。

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7.碗里打入4个鸡蛋。

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8.放入除奶酪外的所有材料，包括虾，西兰花，玉米粒，胡萝卜碎，葱花。

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9.调入少量盐搅拌均匀。

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10.模具内抹一层薄油。

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11.倒入混合蛋液，加入奶酪碎，白色的部分是奶酪碎哦。

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12.盖紧盖子，蒸锅上汽后上锅蒸15分钟。

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13.晾凉后取出。

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14.加一点番茄酱，我还撒了一点海苔虾皮粉，特别好吃哦！