菠菜汁戚风

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1.在菠菜汁中加入40克白糖和20克蜂蜜，以及90克植物油。

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2.分蛋时将蛋黄分入菠菜汁盆中。

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3.用电动打蛋器搅拌均匀。

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4.筛入低筋粉。

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5.搅拌均匀。

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6.将蛋清分3次加入80克白糖，打发至干性发泡。

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7.将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊用蛋抽搅拌均匀。

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8.将蛋糕糊倒回蛋清盆。

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9.混合均匀。

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10.将蛋糕糊装入模具。

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11.放入预热好的烤箱中下层，上下火160度，30分钟后取出6寸，8寸的继续烘烤20分钟出炉。

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12.出炉后用力震几下倒扣。

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13.蛋糕完全冷却后脱摸，切块，即可食用。

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14.成品图。

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15.成品图。

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16.成品图。

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17.成品图。