冬瓜丸子汤

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1.猪肉馅里拌入剁好的葱姜。

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2.加入鸡蛋、生抽、淀粉、盐搅打上劲。

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3.取炒锅放油下冬瓜炒一下。

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4.倒入老抽翻炒。

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5.随后放入砂锅加水烧开。

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6.水开后下肉丸，喜欢吃粉丝的童鞋还可以放一些粉丝。

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7.待煮几分钟丸子熟了放盐、鸡精、醋、香油和香菜调味关火。

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8.美味上桌开吃。