鸡蛋三明治

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1.生鸡蛋清洗干净，放入电饭煲中，蒸20分钟，鸡蛋熟透就可以啦。（当然也可以换成煮的，大火煮10—15分钟左右就可以了。）。

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2.煮熟的鸡蛋放凉以后，剥掉皮。鸡蛋放入碗中。

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3.熟鸡蛋用勺子稍微碾碎，但还保留有颗粒感，吃起来更有嚼的感觉。

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4.放入一勺的沙拉酱。

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5.搅拌均匀，先放在一旁备用。

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6.这时准备好两片吐司，和洗干净的生菜。

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7.拿一片吐司片放在案板上，把洗净的生菜稍微摘成小片，摆放在吐司上。

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8.将调好的鸡蛋抹在生菜上，再现磨一点儿黑胡椒在上面。

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9.再盖一层生菜叶，最后盖上一层吐司片就可以啦。

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10.把做好的吐司对半切开。

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11.直接吃，或者放到自己包的油纸里面。

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12.O(∩_∩)O哈哈~

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13.开吃啦。