盛夏开胃。
点击查看大图1.四个柿子 ,划十字刀 热水煮30秒。
点击查看大图2.去皮。
点击查看大图3.切碎。
点击查看大图4.大蒜一头 切碎备用。
点击查看大图5.锅底倒油少许 热锅冷油。
点击查看大图6.大蒜煸炒出香味。
点击查看大图7.放去西红柿碎。
点击查看大图8.放姜末 葱花适量。
点击查看大图9.放海底捞番茄汤包 一包。
点击查看大图10.加入白糖 中和一些柿子的酸。
点击查看大图11.加入开水,盐巴, 水开后小火10分钟。
点击查看大图12.准备牛肉 铺上冰块。
点击查看大图13.放牛肉。
点击查看大图14.另起锅 热油 放花椒粒,冒青烟,浇在葱花 蒜末上作为小料。
点击查看大图15.小火炖汤时候,做一块面团,稍微硬些 醒发十分钟。
点击查看大图16.浇油。
点击查看大图17.醒发完成擀成厚点的方形。
点击查看大图18.盘底铺油 放入面条,做成手揪面。
点击查看大图19.其余食材切片摆盘。
点击查看大图20.其余食材切片摆盘。
点击查看大图21.根据喜好购买食材。
点击查看大图22.熬制好的番茄汤,换锅,放在电磁炉上,就可以开动了!
点击查看大图23.涮前喝一碗。
点击查看大图24.酸酸甜甜适合食欲不振的仲夏。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児