韭菜鸡蛋骨汤烩饼

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1.饼切块，韭菜切段。

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2.鸡蛋炒熟盛出备用。

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3.倒入骨汤（如果汤少了可以加水），煮开放入饼。

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4.再次煮开放入韭菜和酱油。

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5.韭菜变色放入鸡蛋和少许盐，关火。

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6.盛入碗中，淋入香油即可。