火龙果对便秘效果很好,而且颜色很漂亮,可以引起孩子的食欲。火龙果的籽不要去掉,这个籽就是通便的,会拉出来,这个没关系的。很多妈妈看到孩子吃什么拉什么就说自己孩子消化不良,准确的说这个叫消化吸收不良,就是食物没有被完全消化吸收。如果孩子没有其他不适排除病理性的消化吸收不良,就不需要过分担心。比如玉米、食物的籽难消化也很正常,孩子吃得好睡得好拉的好,生长曲线正常的话就不要老是关注大便里面有什么食物的问题了。你是在养孩子不是在养大便。
再来说说松饼,松饼有很多做法,今天这个可能是最简单的版本了,不需要打发蛋白、不需要发酵,直接混合就可以了。做这个松饼必须要用不粘锅,不然铁定失败。
材料:火龙果泥80g 面粉45g 鸡蛋一个大概50g带壳 水5g酌情加 酸奶适量 水果适量
1.准备材料,火龙果打泥备用,不需要过滤。
2.碗里打入一个鸡蛋,鸡蛋带壳大概50g左右。
3.将鸡蛋打散。
4.加入火龙果泥混合均匀。
5.筛入面粉45g,面粉过筛比较容易搅拌如果没有也没关系,可以用普通面粉也可以用低筋面粉。
6.将火龙果面糊搅拌均匀,看糊糊的粘稠度,如果提起来很难滴落可以加入一点点水,我这里没有加刚刚好。
7.准备一把大勺子,小火加热不粘锅。
8.用大勺子勺一勺面糊在不粘锅里。
9.表面冒气泡有点凝固,底部微黄就可以翻面了。
10.准备一些水果切块,放在松饼上再加一点酸奶即可。
11.完成
12.完成
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女