青菜香菇蛋花羹

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1.所需食材准备就绪。

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2.青菜切碎。

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3.香菇切碎备用。

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4.淀粉加水搅匀，鸡蛋打散。

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5.锅中加入煮沸加入香菇和青菜。

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6.煮沸后加入水淀粉。

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7.倒入蛋液不停搅拌，鸡蛋不能结块影响口感。

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8.煮沸出锅加盐调味即可。

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9.快手汤品，请您品鉴。

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10.成品图。