五香花生

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1.花生用水冲洗一遍晾干

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2.鸡蛋、胡椒粉、五香粉、少许盐放在一起搅散

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3.放入芝麻、面粉和红薯淀粉搅匀

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4.放入花生拌匀使花生均匀地粘上鸡蛋面粉糊

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5.锅中放油烧至六成热，放入花生小火炸

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6.捞出放在吸油纸上吸去油

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7.凉后很酥脆的五香花生。