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一碗梅菜扣肉
就解决了所有的烦恼
每次闻到梅菜扣肉的香味
都会开心到跳起来
但是、也会让我很害怕
因为它会让我的减肥计划土崩瓦解
并且这个时候遇上梅菜扣肉
米饭就会遭殃了
点击查看大图1.选择层次分明的五花肉，切成适合自己碗大小的块。
点击查看大图2.凉水放入猪肉，加入一小段葱，姜片。
点击查看大图3.开锅后小火煮15分钟捞出。
点击查看大图4.用叉子给肉皮上均匀的扎上小孔，均匀的抹上一层老抽，给肉皮上色，再涂抹上蜂蜜，放到通风处吹干表皮。
点击查看大图5.梅菜提前用凉水泡发、洗净、沥干，切碎，大枣切碎。
点击查看大图6.锅中有热至7成，下入肉块、炸至四周金黄即可捞出。
点击查看大图7.炸好的肉迅速放入凉水中浸泡。
点击查看大图8.热锅凉油，爆香加入姜片，八角，倒入准备好的梅菜翻炒。
点击查看大图9.倒入料酒1大勺、1勺生抽、1勺老抽。
点击查看大图10.加入1200毫升左右的开水，白糖、鸡精，盐、红枣、中火煮到锅内基本没有水分。
点击查看大图11.切成4毫米左右的片、码入碗中。
点击查看大图12.填满炒好的梅干菜，上火蒸90分钟左右。
点击查看大图13.肉倒扣、收工。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
