搜索
前几天孩子爸送女儿去幼儿园，在回来的路上给我买了一份胡辣汤套餐吃，9块钱一碗的牛肉胡辣汤，只有2-3块指甲盖大小的薄肉片，几个手指头长的小油条，外加两个煎包，凑合着把油条泡胡辣汤里吃了，胡辣汤实在喝不下，难吃啊，煎包尝一个更难吃，剩下一个女儿放学回来她要吃，我觉得难吃她倒喜欢，要求我第二天再买给她吃，我说妈妈给你烙千层肉饼吃可以不，她说有肉肉的就行，这好办等你放学回来保准你吃上。
现在做面食我一般没手揉，手臂酸疼，用不上力，一般如果想吃馒头烙饼啥的都是机器揉面，不是面包机就是厨师机揉，真是方便多了，面包机揉用的时间久一些，厨师机把材料放进去，3分钟就揉好了，比手揉的还透，这样烙饼蒸馒头就更快了，当然揉面包面团更容易出膜的。
点击查看大图1.准备好原料。
点击查看大图2.厨师机搅拌缸先液体后粉剂放入里面，加入2克盐。
点击查看大图3.厨师机安装好，接通电源选择2档揉面，3分钟面已经揉的特别光滑了。
点击查看大图4.揉好的面团取出放入大碗中盖保鲜膜静置30分钟。
点击查看大图5.猪肉剁成肉馅或者料理机打成肉馅，放入所有配料顺一个方向搅打均匀，再分次打入水，让肉馅把水吃进去，肉馅就做好了。
点击查看大图6.静置好的面团分成两份，不用再揉，擀成长方形面片。
点击查看大图7.把肉馅铺在面片上，留一角不放肉馅，用刮刀如图切四刀。
点击查看大图8.先把没有肉馅的盖过来，重复着一片压一片，最后收口捏紧，不要露馅。
点击查看大图9.擀成一公分厚的样子，电饼铛预热刷油，放入千层肉饼生坯，饼上面抹一层油，盖好上盖开始烙。
点击查看大图10.一面上色后翻面再烙，直到饼熟透，鼓鼓的就是可以了。
点击查看大图11.切开就可以享用了，再来碗鸡蛋汤，这一餐吃着好舒服！
点击查看大图12.成品图。
点击查看大图13.成品图。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
