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前几天孩子爸送女儿去幼儿园，在回来的路上给我买了一份胡辣汤套餐吃，9块钱一碗的牛肉胡辣汤，只有2-3块指甲盖大小的薄肉片，几个手指头长的小油条，外加两个煎包，凑合着把油条泡胡辣汤里吃了，胡辣汤实在喝不下，难吃啊，煎包尝一个更难吃，剩下一个女儿放学回来她要吃，我觉得难吃她倒喜欢，要求我第二天再买给她吃，我说妈妈给你烙千层肉饼吃可以不，她说有肉肉的就行，这好办等你放学回来保准你吃上。
现在做面食我一般没手揉，手臂酸疼，用不上力，一般如果想吃馒头烙饼啥的都是机器揉面，不是面包机就是厨师机揉，真是方便多了，面包机揉用的时间久一些，厨师机把材料放进去，3分钟就揉好了，比手揉的还透，这样烙饼蒸馒头就更快了，当然揉面包面团更容易出膜的。
点击查看大图1.准备好原料。
点击查看大图2.厨师机搅拌缸先液体后粉剂放入里面，加入2克盐。
点击查看大图3.厨师机安装好，接通电源选择2档揉面，3分钟面已经揉的特别光滑了。
点击查看大图4.揉好的面团取出放入大碗中盖保鲜膜静置30分钟。
点击查看大图5.猪肉剁成肉馅或者料理机打成肉馅，放入所有配料顺一个方向搅打均匀，再分次打入水，让肉馅把水吃进去，肉馅就做好了。
点击查看大图6.静置好的面团分成两份，不用再揉，擀成长方形面片。
点击查看大图7.把肉馅铺在面片上，留一角不放肉馅，用刮刀如图切四刀。
点击查看大图8.先把没有肉馅的盖过来，重复着一片压一片，最后收口捏紧，不要露馅。
点击查看大图9.擀成一公分厚的样子，电饼铛预热刷油，放入千层肉饼生坯，饼上面抹一层油，盖好上盖开始烙。
点击查看大图10.一面上色后翻面再烙，直到饼熟透，鼓鼓的就是可以了。
点击查看大图11.切开就可以享用了，再来碗鸡蛋汤，这一餐吃着好舒服！
点击查看大图12.成品图。
点击查看大图13.成品图。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
