胡萝卜西兰花

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1.准备食材。

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2.西兰花剪小朵放盐水中浸泡10分钟后洗净。

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3.胡萝卜去皮洗净切片。

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4.锅中烧开水放入胡萝卜和西兰花焯水至八成熟。

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5.沥起在凉水里过一下。

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6.沥水。

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7.锅中倒入油，翻炒三分钟，加适量盐炒匀即可食用。

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8.摆盘。