三色牛肉丝

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1.准备材料如图。

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2.将青椒、甜椒和西芹切丝，大蒜、生姜切片。

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3.将牛肉切丝加入适量淀粉和生抽拌匀。

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4.热锅倒油烧至八成热。

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5.放入牛肉丝翻炒10秒。

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6.放入豆瓣酱和生姜、大蒜翻炒10秒。

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7.放入西芹和甜椒翻炒10秒。

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8.放入青椒翻炒5秒。

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9.倒入适量生抽、醋和食用盐翻炒5秒即可出锅。

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10.色彩艳丽！

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11.好吃下饭！