土豆炖鸡翅

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1.鸡翅划2刀后焯水去除血沫。

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2.土豆去皮切块，葱姜切片。

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3.炒锅放油，下葱姜片炒出香味。

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4.放入鸡翅，生抽，料酒翻炒。

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5.加入没过鸡翅的热水，放入花椒，大料，虫草蛹，盐大火烧开。

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6.放入土豆改中火炖15分钟即可。

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7.成品图。

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8.成品图。