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因各面粉的吸水量不同，材料中的液体不要一次全加入，看面团状况，酌情增减。培根要把水份及油脂吸干再用，以免水份太多影响面团发酵。
点击查看大图1.准备好所用的材料。
点击查看大图2.把面团材料放入厨师机搅拌桶中，开启1档揉成团后转3档继续揉面。
点击查看大图3.面团揉至表面比较光滑即可。
点击查看大图4.面团取出后适当揉圆，放入玻璃碗中，盖上保鲜膜。
点击查看大图5.智能烤箱，选择发酵档28度，面团放入进行基础发酵约2倍大。
点击查看大图6.发酵好的面团取出，排气后分成6份，滚圆后松驰15分钟。
点击查看大图7.培根用厨房纸巾吸干水份。
点击查看大图8.取醒好的面团，擀成长片状后翻面，放一条培根在中间，并磨上黑胡椒粉，从宽的一边卷好成长条状，并捏紧接口。
点击查看大图9.所有面团做好排入烤盘，间隔一定距离。
点击查看大图10.智能烤箱，选择发酵档38度，放入水盒加湿，面团放入进行二次发酵约1.5倍大小。
点击查看大图11.发酵好的面团取出，用厨房剪斜着剪出麦穗的形状，底下不要剪断。
点击查看大图12.面团全部整理好。
点击查看大图13.烤箱，提前上下火210度预热好，烤盘放入中层，烘烤20-25分钟。
点击查看大图14.面包出炉放网架上晾凉，香味非常浓郁哦。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
