杏鲍菇炒肉

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1.经常吃菌菇好处多多哦????

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2.食材准备好。

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3.杏鲍菇切薄片，肉肉用盐、淀粉、料酒腌渍十分钟。

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4.肥肉煸干放入瘦肉炒至变色。

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5.拨至一边放入杏鲍菇大火翻拌。

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6.将杏鲍菇的水分烧干加入盐、老抽。

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7.放入红辣椒，所有食材拌匀。

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8.加入香蒜叶、生抽。

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9.特别鲜香美味。