午餐肉

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1.准备猪肉洗净

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2.切小块放入料理机，加葱姜末

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3.打成肉泥，肉越细腻口感越好

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4.盆中加入淀粉和面粉

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5.打入一个鸡蛋加清水

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6.搅拌成糊状

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7.放入肉泥

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8.搅拌均匀

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9.放入所有调料

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10.搅拌上劲

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11.放入耐高温容器中

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12.盖上锡纸上蒸锅蒸一个小时左右

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13.出锅切片装盘完成。