家常菜——红烧猪脚

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1.成品图。

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2.猪脚清洗干净，加入大料，生姜，放入高压锅炖25分钟。

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3.倒入炒锅中，加入豆豉加入豆瓣酱，盐，生抽，老抽，冰糖一小块，胡椒粉，料酒，中火焖20分钟大火收汁即可。

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4.入盘即可。

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5.成品图。