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苦瓜能清热去火，滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，听说常吃还能防治青春痘（这偶就不知道了，嘿嘿，反正我不长痘痘）
咸鲜嫩，清淡爽口，香气诱人，微苦鲜香的酿苦瓜，不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，还因为它是蒸菜，吃了可以暖胃益气哦！
点击查看大图1.所需原料
点击查看大图2.苦瓜洗净切2-3CM的圈，挖空里面的瓤
点击查看大图3..瘦肉切片，生姜、蒜切粒，葱切粒，放在一起
点击查看大图4.剁碎步骤3.的所有材料，剁的越细越好
点击查看大图5.把剁碎的肉肉放入碗里，放入以上所有调料
点击查看大图6.往一个方向搅拌，腌制10分钟
点击查看大图7.腌制好的肉肉灌入苦瓜里，摆盘
点击查看大图8.锅里水烧开，放入支撑架
点击查看大图9.放入摆盘好的苦瓜，盖上锅盖
点击查看大图10.大火蒸约10分钟取出
点击查看大图11.锅底洗净，放入少量油烧热
点击查看大图12.转小火，放入一勺李锦记蒸鱼鼓汁搅均
点击查看大图13.再加入小半碗水淀粉搅圴，还是小火煮开
点击查看大图14.煮开后的鼓汁淋在苦瓜上即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
