你家剩米饭怎么吃,还在蛋炒饭吗!跟我学学老妈的拿手菜,你一定没吃过,包你吃了上顿想下顿,独家做法,赶紧收藏起来,我家吃了几十年还是吃不够,做法超简单,外焦里嫩,香而不腻,可主食可当菜还可以做小零食,凉吃也不硬,每次端上桌全家人抢着吃。
点击查看大图1.准备好食材,洋葱去皮洗净切碎,切洋葱时特别容易刺激眼睛,可以在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,再切就不会流眼泪了。
点击查看大图2.胡萝卜洗净切碎,也可以用擦板擦成细丝,不用切碎。
点击查看大图3.取大盆加入胡萝卜碎、米饭、洋葱碎。
点击查看大图4.搅拌均匀。
点击查看大图5.打入鸡蛋、撒上五香粉和胡椒粉,搅拌均匀,根据自己的口味可适量加点盐和少许生抽调味。
点击查看大图6.加入适量的玉米淀粉搅拌均匀,使之粘稠。
点击查看大图7.搅拌均匀。
点击查看大图8.锅中加入适量的油,中温加热至七成热,用小勺舀一勺一个丸子下入油锅中。
点击查看大图9.注意用筷子搅动,让丸子均匀受热,中火炸至金黄即可。
点击查看大图10.出锅装盘。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女