永远都吃不腻的早餐,面条根根分明有筋道,大爱。
1.首先将所有的主食材准备齐全。鲜虾去壳去虾线备用。
2.电磁炉中放入适量的清水,大火将水烧开,水开后放入面条,将面条煮至九成熟。煮好的面条放入纯净水中过凉一遍,用漏勺捞出来控干水分备用
3.将苏泊尔升降盘电饼铛接通电源,开启煎蛋功能。
4.锅预热后,放入适量的花生油,淋入一颗打散的鸡蛋。用筷子将鸡蛋拨散,将炒好的鸡蛋盛出来备用。
5.接着往锅中再放少许花生油,放入胡萝卜丝翻炒。炒到胡萝卜丝变软后,再放入洋葱丝。
6.炒到洋葱散发出阵阵香味,然后把剥好的虾仁放入锅中翻炒。
7.翻炒到虾仁变色后,将煮好的面条放入锅中。根据个人口味调入适量的盐,一小勺老抽,一勺生抽,少许胡椒粉,翻炒均匀。
8.最后放入焯好水的菠菜,香肠片,炒熟的鸡蛋。
9.翻炒均匀后即可出锅。
10.美味的炒面完成,面条筋道,咸鲜入味。
11.大人小孩都爱吃。
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月