韩式炸鸡锤

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1.准备材料。

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2.洋葱切段备用。

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3.鸡翅根抹盐、料酒胡椒粉腌制半小时。放入微波炉高火叮四分钟，为了让里面成熟些，便于炸制。

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4.均匀裹上干淀粉。

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5.锅中加油烧热中火炸制鸡翅膀至成熟，大约九分钟左右。

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6.依次炸制成熟金黄色。

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7.热锅凉油加入洋葱炒至透明焦香。

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8.加入韩式辣酱、番茄沙司、白糖适量水，熬制均匀。

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9.放入鸡翅根翻炒均匀，收汁出锅了。

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10.上桌了。