水果米酒

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1.苹果一个，鸡蛋一个。

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2.苹果去皮去核切小块。

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3.锅中烧水，放入2块红糖，苹果同煮。

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4.鸡蛋打在碗里，搅匀备用。

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5.待锅中水开，将搅匀的鸡蛋液沿着筷子倒入锅中。

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6.放入三勺米酒同煮。

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7.煮一分钟左右可出锅。

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8.透着浓浓的酒香水果米酒做好了。