奶香豆沙馒头

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1.面粉加酵母和白糖。

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2.打入一个鸡蛋，倒入牛奶。

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3.用筷子搅拌成面絮。

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4.和成面团醒十分钟。

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5.醒好的面团揉匀分成小剂子。

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6.包上豆沙馅。

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7.擀成椭圆形。

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8.如图划上几刀。

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9.从一边卷起来。

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10.两端捏在一起做成圆形。

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11.放入蒸锅醒发制两倍大蒸二十分钟即可。