葱香鸡蛋煎饼

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1.准备好材料，鸡蛋3个，面粉100克，盐适量。

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2.先把面粉加入适量的清水，搅拌均匀。

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3.打入3个鸡蛋。

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4.把鸡蛋和面糊翻拌均匀后加入适量的香葱碎，拌匀后静置10分钟。

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5.平底锅中抹一层油，舀一勺面糊放入锅中。

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6.等一面凝固煎好后翻面煎另一面，直至两面都呈金黄色，就可以出锅了。

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7.鲜香柔软，色泽金黄、松软可口，做法简单的早餐鸡蛋煎饼，全家都爱。