黄骨鱼焖豆腐

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1.红辣椒切片，小葱切小段，姜切片，芹菜切小段，豆腐切小块。

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2.锅里放入适量玉皇油滋U味花生油烧热，放黄骨鱼下锅,煎至微黄出香味。

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3.下豆腐，调入酱油和盐，加入小半碗清水盖上锅盖焖煮10分钟左右。

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4.中途调入胡椒粉和糖，放入枸杞和红辣椒继续焖透收汁。

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5.起锅前撒入芹菜和葱段即可。