银耳南瓜羹

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1.银耳用冷水浸泡。

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2.浸泡好的银耳撕成小朵，放入电饭煲内胆。

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3.再加适量水，将内胆放入电饭煲盖上盖通电煲。

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4.利用这个时间将南瓜去皮去瓤洗干净。

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5.南瓜肉切成滚刀块。

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6.银耳煲50分钟后将南瓜入锅同煲。

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7.煲至南瓜熟，加冰糖。

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8.5分钟后断电，撒入枸杞即可盛出享用。