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爽口开胃—韩国泡菜鸡蛋饼

诗心
收录时间:2022-12-03 02:50:14  人气:6628

韩国泡菜不但味美、爽口,而且酸辣中另有一种特别的回味。具有丰富的营养,它的主要成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的部分氨基酸。 泡菜中的辣椒、葱、姜、蒜等刺激性作料可起到殺菌,促進消化酶分泌的作用。
用泡菜做的鸡蛋饼,不但色泽清新,而且特别的开胃。无论就米粥还是豆浆,都很不错。

主料
辅料
配料

爽口开胃—韩国泡菜鸡蛋饼的做法步骤

制作小窍门

诗心片语:
1:泡菜本身有咸味,所以盐量要酌情减少,口味淡的可以直接不加。
2:这款饼的蛋菜糊不能太稀。
3:也可以直接倒入锅内,煎成一个大的,然后改刀。
分类: 主食 家常菜 外国美食 儿童 老人 韩国料理 秋季食谱 快餐 午餐

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