小黄瓜炒鱼包

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1.小黄瓜清洗干净。

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2.鲮鱼肉现买回的，加入适量的姜蓉和葱末。

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3.然后加入适量的盐和油、淀粉。

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4.再加入两个鸡蛋。

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5.将鱼肉鸡蛋拌匀。

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6.锅烧热加入油后加入鱼蛋。

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7.慢火煎至金黄。

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8.然后翻面再煎另一面。

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9.煎好后用锅铲将蛋饼切成小块。（懒）

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10.然后铲出来备用。

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11.锅中倒入适量的油将蒜蓉爆香。

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12.倒入小黄瓜炒。

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13.加入适量的盐。

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14.然后加入适量的蚝油。

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15.将鱼蛋饼放入锅中翻炒均匀，（小黄瓜比较小容易熟）快炒

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16.成品，美味。