有些宝妈总是问我,“满妈,米粉宝宝不吃了,扔了可惜,还能做点什么?”
最近满妈会连续发布几个用米粉做的辅食,这下不怕浪费啦~~~
苹果含有多种维生素,富含锌元素,促进生长发育,天然的甜味,也不用加糖,宝宝一定会很喜欢的。
1.将红薯去皮,切片蒸熟。
2.苹果切成碎末。
3.蒸好的红薯,用勺子碾成泥状。
4.加入宝宝的米粉。
5.倒入苹果碎末。
6.打入一个鸡蛋(如果怕宝宝过敏,可以只用蛋黄。)
7.搅拌均匀。
8.加入裱花袋,或者厚一些的保鲜袋中。
9.锅内刷一点点油,只是为了防止粘锅,越少越好。
10.慢慢的挤入,挤成圆圈状(全程小火)。
11.盖盖子闷30秒左右,也可以翻面煎。
12.或者挤到烤盘中,放入烤箱 180° 上下火 12分钟左右(个人烤箱,温度时间仅供参考。)
13.搞定啦,甜甜的,还有脆脆的口感,宝宝一定会很喜欢吃的。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女