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点击查看大图1.新鲜五花肉。(看个人喜欢，也可以用二刀肉）
点击查看大图2.锅里烧热，把猪皮那面放入。
点击查看大图3.如图，烧至猪皮有点糊，拿出。
点击查看大图4.放水龙头下边用刀刮干净猪皮边冲洗干净。然后切成两块，放入锅里，加入水，没过即可。大火烧开，中小火煮半小时。
点击查看大图5.煮肉的时候，准备配菜，把蒜苗洗净斜切，红椒切成小块。
点击查看大图6.准备一点干豆豉。(我在网上买的）
点击查看大图7.豆瓣酱。
点击查看大图8.煮好的肉，晾凉，切成薄片。
点击查看大图9.锅里放一点点油，倒入肉片翻炒。（小心不要被油溅到）
点击查看大图10.煸出多余的油脂。
点击查看大图11.用锅铲把肉推到一边，放入豆瓣酱煸炒。（小火）
点击查看大图12.炒出红油。
点击查看大图13.把肉一起翻炒。
点击查看大图14.倒入蒜头和红椒翻炒几下。（因为蒜苗头要难熟一些）
点击查看大图15.放入豆豉。
点击查看大图16.放入蒜苗叶子翻炒。
点击查看大图17.调入生抽和少许白糖（提鲜）翻炒均匀。
点击查看大图18.关火。
点击查看大图19.出锅装盘。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
