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家里的小朋友一向喜欢吃面包、蛋糕这些食物，不用说孩子喜欢，连我们大人也是很喜欢吃的，隔几天不吃还馋得慌。经常在面包店买，味道是非常好，看是香精味也特别浓郁，面包也软得不正常，其实是增加了香精和添加剂，不然怎么会那么好吃呢，而且价格也老贵了，有几次随意买了些蛋糕和面包，就得一百块钱。
其实，面包和蛋糕在家也能自己做，而且成本也很低，关键是健康啊，没有添加剂和香精，孩子多吃点也没关系。不要把面包想得有多难做，有个最简单的窍门，其实这就是一块加了糖的发面团，只要会做馒头包子，面包也差不到哪去。加了内馅和表面的奶油装饰，这面包吃起来十分香甜可口，用学厨的8连迷你磅蛋糕模具来做，做出来的面包非常可爱，吃起来也很方便。
点击查看大图1.将鸡蛋、牛奶、糖、盐放入厨师机内胆中。
点击查看大图2.倒入高粉，最上面放干酵母。
点击查看大图3.将面揉成团后，加入黄油，继续揉至光滑。
点击查看大图4.发酵40分钟，手指按下不回缩。
点击查看大图5.取出发酵好的面团，排气后分割成8份，滚圆松弛10分钟。
点击查看大图6.由上至下卷起，边卷边将两边收口，将底部捏紧。
点击查看大图7.取一个面团擀开，放上红豆馅。
点击查看大图8.依次将面团操作，全部放入学厨的8连迷你磅蛋糕模具中。
点击查看大图9.放入烤箱中，烤盘下面放一碗开水，发酵40分钟左右，体积变大取出，表面随意割些口子做装饰，不要划太深。
点击查看大图10.放入烤箱中层，160度烘烤25分钟。
点击查看大图11.面包放凉后，顶部割开口子。
点击查看大图12.淡奶油加糖打发，装入学厨32#花嘴，在面包割开的口子上，挤上奶油。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
