今天难得有空,问宝宝想吃什么,宝宝说想吃包子,说干就干,吃腻了肉包来个清爽的韭菜素包子
1.面粉加酵母活成面团放在温暖的地方发酵至两倍大
2.发好面用手指戳个洞不回缩就发好了
3.鸡蛋打散炒成小颗粒,下锅边炒边用筷子使劲搅碎
4.韭菜切好备用
5.豆腐切薄片下锅煎成两面金黄
6.煎好的豆腐切碎备用
7.木耳切碎
8.粉皮用开水烫软切碎
9.韭菜先用油拌匀然后加入鸡蛋,豆腐,粉皮,木耳,十三香,鸡精,盐,蚝油,香油拌匀
10.面团取出排气
11.切成均匀的小剂子
12.擀成圆饼,不要太薄,太薄了熟了没那么水灵
13.蒸笼刷油放入蒸好的包子再次醒发20分钟
14.坐锅烧水水开蒸15分钟,关火后虚蒸2分钟再开盖,开吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝