点击查看大图1.把前一天和面包一起揉的面团,从冰箱冷藏取出。
点击查看大图2.揉后,分成均匀份,我分了9个,仨一人三个。
点击查看大图3.盖上保鲜盒醒发一会。
点击查看大图4.面团醒的时间里,开始处理馅。把泡过水的薯粉煮软。
点击查看大图5.捞出粉丝马上冲冷水,防止结块。
点击查看大图6.剪断粉丝。
点击查看大图7.把炒好的虾皮鸡蛋倒入。
点击查看大图8.加入生抽黑芝麻、胡椒粉调味。
点击查看大图9.拌匀。
点击查看大图10.取一块面,按扁擀成圆薄片(就是饺子皮)。
点击查看大图11.裹入粉丝馅料。
点击查看大图12.把边缘捏紧。
点击查看大图13.边缘捏的薄一些。
点击查看大图14.往一个方向拧。
点击查看大图15.成品。
点击查看大图16.这样一只只做好。
点击查看大图17.这样放入冰箱冷藏,第二天煎。
点击查看大图18.早上用电饼档双面煎三分钟,就可以出锅了。
点击查看大图19.今日早餐。
点击查看大图20.盒子的“内心”。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児