果仁菠菜

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1.凉油下腰果

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2.中小火把腰果炸熟

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3.捞出放凉备用

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4.另准备一些果干，我用了葡萄干，枸杞，蔓越莓干，冲洗一下，去表面浮尘

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5.菠菜洗净

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6.菠菜太长了，拦腰截断

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7.坐水烧开，加点盐，下菠菜焯熟

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8.焯过的菠菜捞出过凉水

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9.切小段

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10.小碗里加盐，糖

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11.加生抽，白醋

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12.搅拌至盐，糖融化，尝尝味道，调成酸甜口

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13.把调味汁倒入菠菜里

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14.加入腰果，果干

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15.拌匀即可