#野菜集#蒲公英鸡蛋卷饼

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1.采摘的蒲公英。

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2.取鲜嫩蒲公英。

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3.洗净后焯水，泡冷水中。

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4.面粉中加鸡蛋液。

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5.分次加水调成糊。

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6.加切碎的蒲公英调匀。

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7.加调和油。

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8.拌匀，调成可流动的面糊。

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9.平底锅内舀入一勺面糊。

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10.摊平。

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11.烙出饼花后翻面。

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12.烙好的蒲公英鸡蛋卷饼。

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13.装入盘中。