腊肠煲仔饭(电饭煲版)

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1.备好食材。

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2.米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小时。

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3.腊肠切片，叉烧肉切片，料汁(生抽、蚝油、白糖、香油、少许水配好)。

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4.电饭煲按下煲子饭开始煮米饭。

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5.米饭汤收进去后，放入腊肠，打入鸡蛋，继续焖。

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6.菠菜焯下水。

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7.饭好后，放入菠菜摆好。

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8.倒入料汁拌匀。

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9.盛出。

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10.成品。