鱼尾冬瓜豆腐汤

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1.鱼尾买回来清洗干净，切几片姜

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2.热锅凉油，放鱼尾下锅煎至两面金黄

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3.煎至这样翻另外一面继续煎

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4.煎两面金黄后放姜片下锅煸香

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5.之后加入适量的开水大火烧开

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6.冬瓜去皮去瓤切厚片，豆腐改刀切厚片

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7.看到汤色变成奶白色了放入冬瓜再煮3分钟

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8.香菜洗净，切点葱花备用

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9.再把豆腐和香菜放入锅中煮2分钟

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10.调少许胡椒粉，盐，撒下葱花，即可关火盛出

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11.成品，清淡营养汤完成了