【养生汤煲】简单鲜美也养生---丝瓜毛豆蛋花汤

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1.丝瓜毛豆蛋花汤食材。

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2.丝瓜毛豆蛋花汤食材---鸡蛋。

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3.鸡蛋加入少许水打散备用。

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4.毛豆用开水焯水一下可以去掉豆腥味。

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5.炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香捞出。

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6.放入毛豆翻炒。

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7.放入水500克左右，喜欢喝汤多放点也行。

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8.煮3-5分钟左右豆子熟了放入丝瓜。

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9.煮两分钟左右丝瓜熟了放入盐和胡椒粉，散入鸡蛋液体，淋香油撒点小香葱即可。