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好久都没有吃猪肝了，昨天买菜的时候，看到一家卖土猪肉的，有一块蛮新鲜的猪肝，立马就买了一块，他家生意真是太好了，平时都是很难买到的，现在生活条件好了，都很注重生活品质，哈哈。猪肝富含铁等多种矿物质和维生素A，有养肝明目、补血等作用，临近期末考试了，这段时间儿子很辛苦，给他补补~~
点击查看大图1.猪肝洗净。
点击查看大图2.切成薄片。
点击查看大图3.放入一个盘子里，加姜丝，一点盐。
点击查看大图4.一勺料酒。
点击查看大图5.2勺生粉。
点击查看大图6.搅拌均匀，腌制十分钟。
点击查看大图7.青椒，洋葱洗净备用。
点击查看大图8.切成小块。
点击查看大图9.锅里倒入比平时炒菜多一点油，倒入猪肝煸炒。
点击查看大图10.炒至猪肝变色。
点击查看大图11.盛出备用。
点击查看大图12.锅里倒油，下姜丝和大蒜炒香。
点击查看大图13.倒入青椒，洋葱翻炒1分钟左右。
点击查看大图14.倒入猪肝，加一点盐。
点击查看大图15.一点胡椒粉。
点击查看大图16.一点生抽。
点击查看大图17.一点味极鲜。
点击查看大图18.几滴老抽上色。
点击查看大图19.一点白糖提鲜，试一下咸淡，翻炒均匀就可以出锅啦。
点击查看大图20.成品图。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
