搜索
给孩子做面包，健康是第一位的，今天的这款面包用料上选用了健康的牛油果和纯牛肉无添加的牛肉烤肠搭配，是比较健康的，适合孩子吃。烤箱则是用的北美电器（ACA）新一代蒸汽式多功能全自动32L家用烘焙电烤箱ATO-MS32G。这款烤箱操作十分简单，价格也很便宜，还有蒸汽功能，做欧包很方便，受热也很均匀，特别适合新手。
点击查看大图1.牛油果肉和纯牛奶一起放入料理机
点击查看大图2.搅打成牛奶果泥
点击查看大图3.盐、糖、高筋粉、鸡蛋和搅打的果泥一起倒入面包桶里，开起和面功能
点击查看大图4.揉面10分钟左右，放入黄油继续揉面
点击查看大图5.揉面25分钟时加入酵母粉。因为现在天热，不要一开始就放酵母粉，否则揉面的过程中面团就开始发酵了。
点击查看大图6.把面团继续揉到扩展，可以拉出薄膜的状态
点击查看大图7.揉好的面团，桶上盖湿布让其发酵
点击查看大图8.发酵至2.5倍左右，手指戳个坑不反弹
点击查看大图9.面团分两份排气再松弛15分钟
点击查看大图10.把一块面团擀成长方形，然后中间切断
点击查看大图11.取一半，在一边切成条，然后每一条都旋转着拧一下
点击查看大图12.全部拧好后，准备放烤肠了.烤肠解冻后如果表面有水分，就用厨房纸沾干，然后放在面团没有切的那一端
点击查看大图13.卷起来
点击查看大图14.放入烤盘。本来是可以做4个的，但我不舍得用他们多烤肠，就做了两个，其余两个面团做成了欧包
点击查看大图15.保湿保温发酵至2倍大小，表面刷蛋液
点击查看大图16.烤箱170度预热完成后，入烤箱烤18分钟
点击查看大图17.烤好的面包
点击查看大图18.切开看看，松软的面包里面是好吃的牛肉烤肠，健康又美味哦。“
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
