最近入了一个很神奇的宝贝,它叫黑穗醋栗,百度了一下,不仅有丰富的维生素,还能够增强孩子的免疫力,重点是颜值超高哦。黑穗醋栗的果实泡上苏打水,再来点冰块和蜂蜜,酸酸甜甜,解暑还好喝,打成粉末状的黑穗醋栗作为甜品原料极好,不仅能够丰富口感层次,还有超仙的颜值,不说那么不多了,看做法吧。。。
点击查看大图1.提前准备好所需原料
点击查看大图2.混合牛奶和色拉油,搅拌均匀
点击查看大图3.加入蛋黄
点击查看大图4.彻底搅拌均匀
点击查看大图5.一次性倒入过筛的粉类(低粉+黑穗醋栗粉)
点击查看大图6.彻底搅拌均匀
点击查看大图7.蛋白分两次加入细砂糖
点击查看大图8.打至如图的软弯钩状
点击查看大图9.取三分之一的蛋白霜与之前的蛋黄糊切拌均匀
点击查看大图10.然后再倒入剩余的蛋白霜中
点击查看大图11.彻底切拌均匀
点击查看大图12.倒入铺有油纸的烤盘当中(我用的是学厨28*28的方盘)
点击查看大图13.将烤盘送入预热好的烤箱,175度烘焙18分钟
点击查看大图14.烤好的蛋糕胚立刻取出,撕去油纸降温
点击查看大图15.将淡奶油+糖粉+黑穗醋栗粉称重准备好
点击查看大图16.打至如图的裱花状态
点击查看大图17.蛋糕片切出一点斜坡状后,抹上打发的淡奶油(如图
点击查看大图18.然后卷起,送入冰箱冷藏定型2小时
点击查看大图19.重复步骤15,再次打发淡奶油,然后装入裱花袋中
点击查看大图20.在蛋糕卷顶部挤出花纹,放上黑穗醋栗和食用金箔装饰,即可切片食用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿