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不知道大家有没有听过臭豆。基本上它的豆子煮出來是沒有味道的, 但它可以幫助利尿系統排泄髒東西出來。下次有机会上载给大家看看。
因为着肉碎臭炒臭豆是回老公家吃饭的时候。家翁特意做给我吃的。他知道我喜欢这样吃。所以没来得及拍照给他家看看臭豆图片。
本来没有想到要做面包内陷的。家翁实在煮得太多了，所以带回来吃了几天，也吃腻了。就想到用来做面包内馅。 没想到到反应不错，面包一天就吃完了。
点击查看大图1.备好以上材料。
点击查看大图2.除了奶油外，将所有材料（A)放入搅拌碗里混合。
点击查看大图3.有搅拌机揉匀成团。
点击查看大图4.后加入奶油。
点击查看大图5.揉成光滑面团。
点击查看大图6.扩展阶段。
点击查看大图7.放在大碗置于温室，盖好待发酵30分钟或双倍大。
点击查看大图8.分割并滚圆，室温静置松弛松弛10分钟。
点击查看大图9.取一小面团用擀面杖擀成圆形，搓成圆形后擀平及包入馅料。
点击查看大图10.整形好的面团放在烤盘上。
点击查看大图11.最后发酵45分钟，或双倍体积。
点击查看大图12.刷上蛋液及撒上芝麻。
点击查看大图13.预热烤箱150度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
点击查看大图14.不一样的臭豆面包出炉啦。
点击查看大图15.要不要来一口。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
